Sauerkirsche

Likör aus Sauerkirschen

2019, 26,2% Vol (0,35l)

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Unsere Rubinrote Hommage an die Sauerkirsche! An diese Sauerkirschen lassen wir nur unser goldprämiertes Kirschwasser. Es trägt die Fruchtsäure auf Händen und rundet sie mit ihrem feinen Mandelaroma ab. Die Fruchtsüsse spielt in diesem Trio die zweite Geige und bleibt schön ausgewogen im Hintergrund. Wir ertappen uns regelmässig dabei mit der Zunge zu schnalzen, da das Süss-Säure-Spiel unseren Gaumen kitzelt. Probieren Sie es aus! 

Im Sommer gerne eimal eiskalt als Aperitif.

Silber 2019 (Craft Spirits Berlin)
Gold 2020 (Badischer Brennerverband)

Cassis

Likör aus schwarzen Johannisbeeren

2020, 25,3% Vol (0,35l)

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Wir sind wahre Fans der schwarzen Johannisbeere, weil die dunklen Schalen einen so tiefroten Farbton abgeben und diese Frucht das Süss-Säure-Spiel perfekt beherrscht. Unser goldprämiertes Kirschwasser spielt nur noch die Nebenrolle und überlässt dieser purpurnen Diva die Bühne. 
Feine Mandelaromen des Kirschwassers duften leicht in der Nase, wenn die vollen Fruchttöne am Gaumen ein Feuerwerk zünden. 

Pur, im Sommer auch gerne einmal eiskalt genossen oder klassisch zu Champagner, Crémant und Co.

Walnuss

Likör aus Walnüssen

2019, 27,2% Vol (0,35l)

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Unsere Schwarzwälder Interpretation des italienischen Nocino. Die grünen Walnüsse von unserem einzigen Baum werden Ende Juni angesetzt, wenn das Fruchtfleisch noch flüssig ist. Das ist wichtig, weil sich darin das nussige Aroma verbirgt. Die grünen Nüsse verleihen dem Likör dann die tiefgrüne, fast schwarze Farbe. Abgerundet mit Gewürzen und etwas Zitrusfrüchten ist dieser Likör ein wunderbarer Digestif, der es mit jedem Edelbrand aufzunehmen vermag. 

Auch hervorragend zu Vanilleeis mit Sahne oder als Geheimtipp in die Linzertorte...

Silber 2020 (Badischer Brennerverband)

Premium Geschenk-Etuis Liköre

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Geschenkbox mit 0,35l Flasche und zwei Gläsern

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hochwertigen Destillatgläsern vom Traditionshersteller Stölzle aus der Lausitz. 

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Premium Probier-Etuis Liköre

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3 x 100ml: Cassis, Sauerkirsche, 
Snow Gin Cassis Edition

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Nicht nur für das Damenkränzchen, sondern auch perfekt für Ihren nächsten Cocktail. Freuen Sie sich auf eine Aromaoffenbarung am Gaumen. Regionale Früchte in höchster Qualität gepaart mit unseren preisgekrönten Edelbränden und Gin. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie bald für Nachschub sorgen müssen …